Saturday, December 1, 2012

Hành Phi Bằng Microwave



Mời xem và làm thử.
Nếu rổi rảnh nên tự tay làm hành phi , tránh phải ăn hành phi làm sẳn bằng dầu cũ (...) hoặc dầu tái chế từ dầu ống cống ( VN )
HÀNH PHI BẰNG MICROWAVE
Vật liêu :
- Củ hành tím nhỏ
- Dầu ăn
Cách làm :
Sau khi bào hành xong không cần phơi .
- Bỏ vô tô
- Cho dầu vô
- Bọc plastic
- Bỏ vô microwave
* Mỗi phút lấy ra trộn cho đều, xong bỏ vô lại thêm một phút . Cứ làm như vậy chừng nào thấy vàng là được.
- Lấy ra mở plastic bỏ đi . Chờ cho nguội , hành sẽ dòn hơn. - Bỏ vô hũ để vô tủ lạnh sẽ dòn được lâu.

No comments:

Post a Comment