Dứa Long Phụng Đỏ

Dứa có các lá gai mọc thành cụm hình hoa thị. Các lá dài và có hình dạng giống mũi mác và có mép lá với răng cưa hay gai. Hoa mọc từ phần trung tâm của cụm lá hình hoa thị, mỗi hoa có các đài hoa riêng của nó. Chúng mọc thành cụm hình đầu rắn chắc trên thân cây ngắn và mập. Các đài hoa trở thành mập và chứa nhiều nước và phát triển thành một dạng phức hợp được biết đến như là quả dứa (quả giả), mọc ở phía trên cụm lá hình hoa thị

Đây chính là trái đang trong thời kỳ phát triển của hoa/ trái khóm (một loại quả phức, mỗi "mắt khóm" là một trái) khi những cánh hoa màu tím kia rụng đi thì chính là lúc đậu quả, quả sẽ phát triển to hơn nhưng hình dáng bên ngoài thì không mấy thay đổi

Dứa ra hoa tự nhiên vào tháng 2-3 và thu hoạch vào tháng 4,5,6

Bên dưới những cánh hoa tím đang nở còn có những cánh hoa màu đỏ khô quắt lại. Nhũng cánh hoa vừa tàn, những mắt khóm đó đã đậu trái

Khóm son hay còn gọi là dứa đỏ là một loại trái cây độc đáo để trưng trên mâm ngũ quả. Loại khóm này có nhiều chòi con xung quanh quả, phần đầu quả mọc dài, được trồng ở Hậu Giang. Lúc khóm vừa chín tới sẽ giữ được màu đỏ tươi, có nhiều đường chỉ vàng chạy dọc theo mắt khóm. Hơn nữa, loại khóm này cũng giữ được lâu ngày. Khóm son có giá từ 20 đến 50 nghìn đồng một quả.Một loại khóm khác cũng được ưa chuộng trong ngày Tết là khóm phụng, quả phân thành nhiều nhánh, nhiều tầng, tạo hình giống như chim phượng với ý nghĩa mang đến tài lộc, hạnh phúc cho gia đình.

Dứa Phụng

Dứa Son Thái

Dứa trổ 14 trái, quay tròn như 'mâm xôi' Quả Phật thủ to đẹp