1 gói ham nhão 2 cân anh (2.5lbs)
1 muỗng cafe bột nêm chay
2 muỗng cafe đường
1/2 muỗng cafe tiêu trắng
1/3 chén nước mắm chay
1/3 chén gluten wheat (bột làm mì căn)
1 muỗng cafe baking power
lá chuối
Cách làm:
1. Trộn ham nhão với tất cả vật liệu và ủ một giờ
2. Cho tất cả hỗn hợp vào lá chuối
3. Hấp 45 phút là chả lụa chín.
Nếu muốn là chả chiên thì tháo lá chuối ra và chiên với dầu
No comments:
Post a Comment